• あり得ない取り組みの先にあり得ない結果はある。信州安曇野で果樹栽培をしています。

月光

摘果後のすももに紙傘掛け作業

 当園で栽培しているすももは、月光、ケルシー、太陽、貴陽に加えて、今年は受粉用としてサンタローザを植えた。摘果は終えているが、早生の月光以外のすももには傘掛けをすることにしている。  実は、以前は月光やケルシーに袋掛けを ...

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すももの人工交配(花粉つけ)

 当園で栽培しているすももは、月光、ケルシー、貴陽、太陽の4品種。貴陽と太陽はまだ植樹から3年目を迎えるところで、ようやく今年から少し収穫できるものと思っている。  開花時期は月光と貴陽にやや遅れてケルシー、さらに遅れて ...

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すもも太陽の剪定と穂木確保

 今日はすもも(太陽)の剪定をやった。  太陽を植えている場所は、日当たりが悪いためか樹勢が弱い。また、枝が日差しを求めて垂直方向に伸びている。剪定作業も短時間で済んだ。  太陽の場合、当園にある他のすもも(月光、ケルシ ...

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すももに強い剪定を施す

 先日、貴陽の剪定を済ませたので、月光とケルシーに取り掛かった。  現状、当園の主力は梨であり、すももは私が60歳定年で前職を辞めることを決断した「記念?」に月光を植えた事が始まり。その後は月光のほか、ケルシー・太陽・貴 ...

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がっかりな出来事

 話を分かりやすくするため、時系列を逆に示すと写真にあるようにスモモの木が1本だけまるごと枯れてしまったのです。この元木はスモモ(月光)で、黄色の○で囲った部分には傘をかけたスモモ(太陽)の実が一つだけついていました。他 ...

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すももの食べ方

月光やケルシーの場合  すももの「月光」も「ケルシー」も、赤道面より上部には、写真のような空洞がある。これを虫食いとか腐っているなどと誤解されやすいが、この品種の正常な状態なのです。おいしくなるための空洞であり、天使が住 ...

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すもも(ケルシー)の糖度検査

 当園で今シーズンに収穫できたスモモの品種は、早生の月光と晩成のケルシーだ。来シーズンは「太陽」と「貴陽」が加わる予定。月光の糖度測定結果についてはすでに掲載していた。ケルシーの苗を植えたのは月光に遅れて約1年半、201 ...

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すもも(月光)の糖度検査

 今シーズンの月光の栽培経過については別に記載するとして、ここでは糖度の検査についてデータを示したい。  正直に言うと、収穫適時についてはまだ迷っている。熟度が進んで赤みを帯びてくると果肉が柔らかくなるのは他の果実と同様 ...

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